서울 강동구약, 와인 주제 원데이클래스

• 와인 기초 지식부터 시음까지 곁들여

[데일리팜=강혜경 기자] 서울 강동구약사회(회장 신민경) 여약사위원회(부회장 손영재, 위원장 강은주)가 '와인을 알면 인생이 즐겁다'라는 주제로 원데이클래스 행사를 열었다.

구약사회는 18일 약사회관에서 시음회를 겸한 와인 강좌를 와인전문가인 이종윤 강사를 초청해 진행했다.

행사에 앞서 신민경 회장은 "원데이클래스는 약국이라는 좁은 공간에서 바쁜 회원들에게, 비록 하루의 교육이지만 새로운 지식을 접하면서 인생을 좀 더 넓히고 업그레이드하는 계기가 됐으면 하는 바램에서 기획하게 됐다"며 "와인 강좌를 통해 또 다른 즐거움을 알아가는 계기가 됐으면 한다"고 말했다.

이날 강좌는 와인 기본 상식을 포함해 '와인 그리고 꽃, 와인 세련되게 마시기, 와인의 색·계, Aromas chart 및 wine sweetness chart' 등 와인에 대한 기초 지식에 대해 진행됐으며 5종 와인 시음행사가 함께 진행됐다.

이종윤 강사는 "오늘 강의 내용은 초보 입문자를 위한 기본적이고 기초적인 지식으로, 이 지식을 바탕으로 시중의 와인 관련 책자로 공부를 하다 보면 어떤 자리에서나 어떤 사람들과도 즐겁게 와인과 분위기를 즐길 수 있다"며 "이 자리에 오신 약사님들이 한 달에 한 번씩 모여 와인에 대해 공부하고 품평회를 개최하는 '강동구약사회 와인 모임'을 만드는 계기가 됐으면 좋겠다"고 조언했다.

질의응답에서는 남은 와인 손쉬운 보관법, 식당에서 가성비 있게 와인을 선택하는 방법, 선물 받은 와인의 유통기간, 와인을 마신 후 두통 원인과 피하는 방법 등이 제시됐다.