숍인숍 도입을 통한 약국 경영활성화 사례가 약국가 화두로 떠오르고 있다. 약국 상담영양사란 약국을 방문하는 환자들의 질환과 식습관에 맞춰 영양 상담을 진행하는 전문가이다. 그린스토어를 비롯한 숍인숍 업체들은 약국의 전문성을 높이는데 기여하고 건강기능식품 판매를 활성화시키기 위해 가맹 약국에 상담영양사사업을 도입했다. 그린스토어 상담영양사사업본부 신은빈 팀장은 "상담영양사를 통해 현장에서 고객의 생생한 요구사항을 듣고 실제 제품 개발에도 반영하고 있다"며, "고객의 니즈를 빠르게 파악하고 제품과 상담을 통해 적절한 관리법을 제시하는 것이 그린스토어의 강점"이라고 설명했다. 약국 건강기능식품 기업으로서 제품 개발과 상담영양사사업을 함께 진행하며 얻는 시너지 효과가 크다는 것이다. 약국과 숍인샵 간 윈윈 전략은 무엇인지 들여다 봤다. 약국을 위한 전략: 약국 전문성 & 고객 만족도 상담영양사 근무를 통해 약국은 어떤 장점을 얻을 수 있을까. 첫째, 약국의 전문성을 높일 수 있다. 약국을 방문하는 고객 중 대부분은 '질환자'다. 특히 종합병원 문전 약국의 경우에는 만성 또는 중증 질환자가 많이 방문한다. 이런 특성상 고객의 질환, 생활습관 등에 따른 전문 영양 상담을 진행한다면 '상담 약국'으로서 이미지 제고에 큰 도움이 된다. 아산병원 문전약국인 다사랑 약국에는 현재 그린스토어 상담영양사가 근무하고 있다. 다사랑약국 윤희정 약국장은 "아산병원에 내원하는 환자분들이 많이 방문하고 있다"며 "이전에는 바쁜 업무 여건상 처방약 조제와 복약 지도 외에 건강 상담을 진행하기 어려웠는데, 그린스토어 상담영양사가 근무하면서부터 고객분들의 긍정적인 반응을 느낄 수 있다"고 말했다. 윤희정 약국장은 상담영양사의 전문적인 교육이 무엇보다도 중요하다고 꼽았다. 병원을 정기적으로 방문하는 질환자들이 주의해야 할 음식, 활용하면 좋을 건강 지식 등을 충분히 알고 상담을 진행할 때 고객의 믿음도 달라진다는 것이다. 한번 마음을 준 고객은 먼저 필요한 제품을 문의하는 등 제품 구매 상담에도 적극적이다. 둘째는 고객 맞춤 관리다. 그린스토어는 고객 멤버쉽 관리를 실행하여 질환이나 평소 식습관 등 건강 상담 기록과 구매 제품 내역을 통계화해 각각의 고객을 위한 1:1 맞춤 관리를 구현한다. 셋째, 약국에 경쟁력 있는 '약국 전문 건강기능식품'들을 구비할 수 있다. 그린스토어는 해외 선진 기업과의 제휴로 타사 제품과 차별화되는 스펙의 제품들을 출시하고 있다. 또한 합리적인 가격과 무분별한 할인이 없는 정가 정책으로 거래 약국에 신뢰를 주는 기업으로 유명하다. 홈쇼핑, 온라인 소셜, 오픈 마켓 등 다른 경로에 진출하지 않고 오직 약국에서만 판매하며 약국 전문 제품으로서 자리 잡은 것도 큰 장점이다. 상담영양사를 위한 전략: 개인 발전 & 팀 체계 그린스토어는 상담영양사사업에 있어서 가장 중요한 부분은 '전문 상담영양사 육성과 관리'라 보고 업계 최고의 근무 환경 조성에 힘쓰고 있다. 첫째, 체계적인 시스템을 갖췄다. 약국 근무 시 노트북을 지원하고 이를 통해 ERP 프로그램을 사용할 수 있어 보다 적극적인 고객 관리가 가능하다. 또한 팀 관리 체계를 운영하여 함께 토론하며 효율적인 업무 개선을 꾀할 수 있다. 한 달에 한 번 모여서 사례 공유 회의를 하고 카톡이나 전화로 대화를 나누다보면 자연스럽게 해결책도 찾게 된다. 최신 업계 동향이나 건강 관련 뉴스도 함께 체크해서 고객분들에게 더 전문적인 상담이 가능해졌다는 것도 장점으로 꼽았다. 둘째, 개인의 성장을 위한 발판이 마련되어 있다. 그린스토어에서는 제품과 서비스에 대한 월 1회 상담영양사 정기 교육과 선임영양사의 실무 모니터링을 실시한다. 이에 따른 업무 능력 향상에는 직급 체계에 따른 승진과 연봉 인상 제도가 마련되어 적절한 보상을 받을 수 있다. 퇴직금 지급과 출산 및 육아휴직 제도, 주 5일 근무 확대 등으로 직원 복지에도 신경을 쓰고 있다. 마지막으로 그린스토어는 경쟁력 있는 제품군을 갖추고 있다. 연령별, 질환별로 다양한 고객을 위한 건강기능식품을 출시하고 있으며, 타사 대비 스펙과 가격에서 차별화되는 제품들로 상담영양사 스스로도 신뢰를 가지고 고객에게 제품을 추천할 수 있다.