일동바이오사이언스, 비타민 생성 프로바이오틱스 특허
- 황진중
- 2023-03-09 17:22:46
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- 비타민 B1·B3·B6·B9·C 생성능 우수 균주 3종 관련 특허
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일동바이오사이언스는 ▲락티카제이바실러스 람노서스 IDCC 3201 ▲바실루스 코아글란스 IDCC 1201 ▲락토코커스 락티스 IDCC 2301이 비타민 B1·B3·B6·B9·C 등을 생성하는 것을 발견하고 검증을 거쳐 특허 등록을 완료했다고 설명했다.
일동바이오사이언스는 해당 프로바이오틱스 균주 3종을 인체의 장(腸) 내부 환경과 유사한 섭씨 37도의 혐기 조건에서 각각 1일간 배양한 후 배양액을 시료화해 정량 분석했다. 분석 결과 비타민 검출량이 다른 프로바이오틱스 균주에 비해 유의적으로 많았다.
IDCC 3201의 경우 비타민 B1, IDCC 1201은 비타민 B3, IDCC 2301은 비타민 B6·B9·C를 생성하는 능력이 우수한 것으로 나타났다. 일동바이오사이언스는 각 균주 및 생성된 비타민의 종류에 따라 총 5건의 특허를 취득했다.
일동바이오사이언스는 해당 균주 3종을 장 건강과 관련한 프로바이오틱스 건강기능식품 등의 원료로 사용하고 있다.
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