식약청 '기능성 원료 표준화 지침서' 발간

• 건기식 개발자 대상, 원료 표준화 지침 소개

식품의약품안전청(청장 윤여표)은 국내 건강기능식품 개발자를 대상으로 '건강기능식품 기능성 원료 표준화 지침서'를 발간했다.

민원인은 인허가 규정에 대한 이해를 돕고자 두번째 발간되는 이번 지침서로 식약청은 연내 인허가 가이드를 주제별로 10건을 개발·보급할 계획이다.

지침서에는 기능성 소재 탐색방법 등 원료 개발단계에서부터 기능성분(또는 지표성분) 설정, 원재료 및 제조공정, 원료의 기준·규격 설정, 시험법 등 제품화단계까지 원료의 표준화관리에 대한 전반적인 내용이 포함돼 있다.

자세한 내용은 식약청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr> 정보마당 >식약청자료실 >간행물/지침) 또는 건강기능식품정보 홈페이지(http://hfoodi.kfda.go.kr/지침)란을 통해서 확인할 수 있다.