일화(대표 이성균)는 복숭아 과실음료 '삭삭 갈은 복숭아'를 출시했다고 11일 밝혔다. 여름철 음료 성수기를 앞두고 음료업체들이 신제품을 잇따라 내놓을 것으로 예상된 가운데 일화도 ‘삭삭 갈은 복숭아’를 내놓고 본격적인 마케팅을 펼쳐 매출액을 끌어 올릴 계획이다. 복숭아는 예로부터 대중의 사랑을 받아온 과일로써 비타민A 및 여러 가지의 유기산 등 영양이 풍부하여 갈증 해소, 피로 회복에 좋고 면역력을 키워주고 식욕을 돋구어 주는 것으로 알려져 있는 대표적인 알칼리성 식품이다. ‘삭삭 갈은 복숭아’는 제품명에서도 알 수 있듯 싱싱하고 수분이 많은 부드러운 백도 복숭아 과즙과 아삭아삭 씹는 재미를 주는 복숭아 퓨레를 함유하고 있다는게 회사측 설명이다. 백도 복숭아 과즙이 들어있어 한층 더 깊고 부드러운 맛이 특징이며, 깔끔하면서 아삭아삭한 복숭아 퓨레를 씹는 재미도 느낄 수 있다. 또한 패키지도 풀라벨(Full label)을 사용하여 고급스러운 이미지를 풍기는 음료이다. 현재 우리나라 음료시장은 탄산음료 매출이 줄어 드는 반면에 과즙음료 등 기능성 음료의 매출이 증가하는 추세이며, 소비자들도 웰빙 음료를 선호하는 경향이 커짐에 따라 일화는 이번에 출시되는 ‘삭삭 갈은 복숭아’도 소비자들에게 더욱 사랑을 받을 것으로 전망하고 있다.

한국콜마(대표 윤동한)가 미백성분과 노화방지성분 등 기능성 성분을 한번에 2중 나노 사이즈화(10억분의 1미터)하여 성분의 효과와 효율성을 극대화시킨 '나노복합캡슐' 신기술을 세계 처음으로 개발했다. 11일 한국콜마는 이번에 개발한 '나노복합캡슐'은 첨단기술이 만들어낸 '제3세대 약물전달 신기술'이라는 것. 제1세대 약물전달기술은 마이크로미터(100만분의 1미터) 사이즈의 유화(Emulsion) 기술과 리포좀(Liposome) 기술로 유용성 성분과 수용성 성분 각각의 제품을 만들 수 있는 기술 수준이며, 또 제2세대 약물전달기술은 이보다 발전하여 마이크로(Micro) 사이즈의 약물을 나노(Nano) 사이즈의 약물로 줄여 약물의 효과를 높인 기술이다. 이번에 개발한 제3세대 약물전달 신기술인 '나노복합캡슐' 기술은 2세대 기술인 나노기술을 진보시킨 것으로, 유화성분과 리포좀성분을 한꺼번에 나노 사이즈로 캡슐화한 기술이며, 2가지의 복합효과를 동시에 발휘할 뿐만 아니라 성분의 안정성과 피부흡수율, 보습력에서 탁월한 효과를 보이고 있다고 설명했다. 수용성 미백성분을 캡슐화한 50~100nm 정도의 리포좀입자와 유용성 주름개선성분을 캡슐화한 100~250nm 정도의 유화입자를 한번에 안정화하여 새롭게 개발된 고분자로 코팅하여 안정화한 신기술은 피부전달 효과측정실험에서 주름개선 약물전달효과는 60% 이상, 미백 약물전달효과는 200% 이상의 경피 흡수가 증가된 것으로 나타났다. 또한 보습효과에 있어서도 피부구조와 흡사한 다중막과 세라마이드, 콜레스테롤, 지방산, 인지질로 구성되어 있어 피부 수분보유량의 증가를 통한 보습지속력과 경피 수분증발량의 감소를 통한 피부장벽 기능을 복원하는데도 큰 효과를 보이는 등 피부보호기능을 동시에 부여하는 특징을 나타내고 있다. 이 기술은 현재 특허출원된 상태이며, 기술력을 인정받아 올11월 이탈리아에서 열리는 국제화장품과학자회의(IFSCC)에 논문으로 선정되어 발표될 예정이며, 국내 과학기술을 세계에 알리는데 기여할 것으로 기대되고 있다. 화장품 및 제약산업에 나노기술의 적용은 피부라는 아주 단단한 장벽(Barrier)을 어떻게 통과시켜 원하는 약물을 피부 깊숙이 전달시키는가를 해결하는 것에서 출발했다. 그러나 현 기술 수준은 나노사이즈로 작게 조정하는 것에 그치지 않고, 효율적인 약물전달시스템, 즉 약물의 특성에 맞는 입자구조의 선정 및 피부구조와 그 조성까지도 유사하게 조정하는 정교한 멀티캡슐화 기술이 이루어져 그 효과를 더욱 배가시키는 기술로 발전하게 된 것이다. 한국콜마 관계자는 "이번 신기술을 화장품과 제약, 건강기능식품 분야로 다양하게 적용하여 상품의 품질적 수준과 기능적 수준을 더욱 향상시키겠다"는 계획을 밝혔다.

한국MSD (대표 마크팀니)가 운영하는 의료인 대상 의학 정보 사이트인 엠디패컬티(MDfaculty-www.mdfaculty.com)가 최근 대대적인 리뉴얼을 통해 다양한 새로운 서비스를 선보이고 있다. 이번 사이트 리뉴얼 작업에서 가장 눈에 띄는 것은 비주얼 중심의 메뉴 구성으로 기존 텍스트 중심 구성에 비해 좀더 쉽고 구체적으로 서비스를 이용할 수 있게 했다. 새 메뉴인 ‘3D 이미지 자료실’은 해부학 이미지 자료를 입체 3D파일로 제공하며 국내외 저명한 의료인들의 학회 및 심포지엄 강의도 동영상으로 언제든 참고할 수 있도록 했다. 또한 세계 97개국 전문 의료인이 사용하는 질환정보인 ‘디지즈덱스(Diseasdex)’를 새 메뉴로 구축, 최근 정보뿐 아니라 질환정보, 진단과 치료를 위한 다양한 도표 및 그래프를 함께 볼 수 있다. 더불어 국내 분야별 저명한 전문의들이 집필하는 ‘질병강좌’는 실제 진료에 도움이 될 수 있는 실질적이고도 깊이 있는 정보를 제공한다. MDfaculty 사이트는 최근 업그레이드를 기념해 이달 20일까지 회원들을 대상으로 고객만족도 설문조사를 진행한다. MSD측은 "이번 설문조사는 MDfaculty가 제공하는 컨텐츠 중 가장 중요한 핵심 서비스인 질병강좌와 VOD 서비스 중심으로 진행되며, 이를 통해 MDfaculty의 서비스를 더욱 탄탄하게 보완할 예정"이라고 밝혔다. 설문에 참가한 회원 중 추첨을 통해 30명을 선발해 가죽으로 제작한 고급 마우스 패드를 증정할 계획이다. MDfaculty는 의료전문인을 대상으로 근거 중심의 실질적인 의학정보를 제공하기 위해 지난 2002년 개설됐으며 현재까지 의료인에게 유용한 다양한 질병, 임상 관련 정보를 제공하고 있으며 의료인에 한해 회원가입이 가능하며, 회원은 MDfaculty의 모든 서비스를 무료로 이용할 수 있다.