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팜스터디

정부부처, 하절기 식중독 예방책 마련

  • 강신국
  • 2007-06-11 11:35:44
  • 집단급식소 관리 감독 강화...8개 부처 참여

각 정부부처가 식중독 예방에 팔을 걷어 붙인다.

보건복지부는 11일 교육부, 해수부, 환경부, 식약청 등 8개 부처와 합동회의를 열고 하절기 식중독 예방관리 대책을 마련했다.

정부는 하절기 식중독 예방을 위해 오는 30일까지 유치원 및 학교급식, 어린이집 보육시설, 청소년수련원 및 노인-장애인 등 사회복지시설의 집단급식소에서 안전한 급식이 이뤄 질 수 있도록 합동지도 점검을 실시할 계획이다.

또한 노로바이러스에 의한 식중독을 근본적으로 예방하기 위해 환경부, 해양수산부, 식약청이 협력해 지하수 등 식품제조용수에 대한 관리 및 굴 등 어패류의 노로바이러스 오염방지 대책을 생산에서 유통단계까지 철저히 관리해 나갈 예정이다.

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